منتديات الفنون
[
لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 829894
ادارة المنتدي لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 103798
منتديات الفنون
[
لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 829894
ادارة المنتدي لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 103798
منتديات الفنون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


فنون بلا حدود
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملك روحي
عضو
عضو
ملك روحي


عدد الرسائل : 50
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 09/01/2009

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور   لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Emptyالجمعة يناير 09, 2009 9:04 pm

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه
المقادير :: لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Icon30لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Icon30

- باذنجان متوسط او كبير الحجم .
- صدور دجاج مسلوقة .
- بصل مفروم .
- فليفلة مفرومة .
- ثوم مفروم .
- طماطم مطحون .
- صلصة طماطم .
- حليب جوز الهند .
- ملعقة نشا .
- جبن موزاريلا .
- بهارات .
- ملح .
- سماق .
- فطر .



الطريقة :-


- يقشر الباذنجان .
- يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف .
- في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير .
- يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم .
- وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.
- تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب .

بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة :

- طماطم مطحونة .
- يضاف لها ملعقة النشا .
- ثم يضاف حليب جوز الهند
- يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً .

الآن يبتدي دور الحشو واللف :-

- تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .
- توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .
- وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما ( لأنك لو استخدمتي حجم كبير رح تبتلشي منين تجيبي باذنجان يكفي الصينية )
- تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة
- يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .
- يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .
- يفتح على الفرن من الأعلى
- وتقدم بالهناء والعافية

أترككم مع الصور




لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 265416_11230970079

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 265416_01230970306

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 265416_01230970079

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 265416_21230970079


لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 265416_11230970306لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Tl2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدى الفنانه
عضو
عضو
هدى الفنانه


عدد الرسائل : 34
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 10/01/2009

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور   لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Emptyالسبت يناير 10, 2009 3:17 pm

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 321731026610486221
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملك روحي
عضو
عضو
ملك روحي


عدد الرسائل : 50
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 09/01/2009

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور   لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Emptyالسبت يناير 10, 2009 5:21 pm

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 9aad2e37a5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة
عضو
عضو
جوهرة


عدد الرسائل : 83
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 06/01/2009

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور   لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Emptyالإثنين يناير 12, 2009 5:24 am

تسلمين اختي ملاك على الاكلة اللذيذه دي مشكوووووووره اختي
جزاك الله خيرا
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملك روحي
عضو
عضو
ملك روحي


عدد الرسائل : 50
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 09/01/2009

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور   لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور Emptyالثلاثاء يناير 13, 2009 1:42 pm

لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور 180564mgv6rd3lx1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف الباذنجان بالفرن مع الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قصتي مع الصور الخليعة
» برنامج تكبير الصور الصغيرة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفنون :: ¨'*·~-.¸¸,.-~* ][منتدى المرأة][ ¨'*·~-.¸¸,.-~*' :: قسم المطبخ-
انتقل الى: